Kawa Arabika Kostaryka Terrazu
Region: Tarrazu
Metoda obróbki: na mokro
Wysokość upraw: 1100 – 1800 m.n.p.m
Kostaryka zapewnia 1% światowego zapotrzebowania na kawę. Uprawy w 90% prowadzą małe gospodarstwa o powierzchni ok. 5 ha. Kawa z rejonu Tarazzu uprawiana jest na wysokości 1.100 – 1.800 m n.p.m. Tarrazu znajduje się w na obszarze górskim, obdarzonym żyznymi, wulkanicznymi glebami z idealnym nawodnieniem. Jest ręcznie zbierana i przetwarzana metodą mytą. Najwyżej ceniona kawa kostarykańska, o czym decyduje jej lekki, czysty smak o cytrusowej świeżości z intensywnym, słodkawym aromatem
Anna Strzelczyk –
Dla mnie nr 1. Nie za mocna , ale intensywna. Przyjemny aromat o cudowny smak mojego poranka