Świeżo Wypalana Kawa
36,25 zł – 145,00 zł
Uprawiana na wyspach Indonezji od XVII wieku z sadzonek przemyconych z Jemenu. Plantacje położone są na wys. 850 – 1700 m n.p.m. Jest najmocniejszą kawą z gatunku Arabica o stosunkowo niskiej kwasowości. Jest poddawana obróbce metodą mokrą. Naturalne metody suszenia na słońcu kawy z Jawy powodują, że zachowuje ona bogaty smak i aromat. Bogactwo smaku podkreślone jest słodkawym, orzechowo – migdałowym aromatem.
Kraj pochodzenia: Jawa
Region: Ijen Plateau
Wysokość upraw: 750-1550 m n.p.m.
Metoda obróbki: na mokro
Stopień wypalenia: średni
Intensywność smaku: średnia
Kwasowość: niska
Profil smakowy: nuty owocowe, migdały, miód
Data palenia: nie starsza niż 3 dni od zamówienia
Termin realizacji zamówienia: 1-2 dni robocze
